V červenci a srpnu neztrácíte šanci na bohatou úrodu, stačí vědět, co a jak pěstovat. Můžete stále vysazovat zeleninu a bylinky, které rychle rostou a jsou ideální pro letní a podzimní sklizeň. Například ředkvičky, špenát nebo saláty se vám odmění rychlým růstem. Nezapomeňte také na správné zavlažování a mulčování, abyste ochránili své rostliny před letními horky a zajistili dostatek vláhy. Následujte naše rady a vaše zahrada bude plná zdravé a chutné zeleniny i bylinek až do podzimu.
Co pěstovat v červenci a srpnu?
Zelenina
V červenci a srpnu můžeš stále sázet a sít různé druhy zeleniny, které rychle rostou a jsou ideální pro letní a podzimní sklizeň. Ředkvičky jsou skvělou volbou, protože rostou rychle a můžeš je sklízet už za několik týdnů. Špenát preferuje chladnější počasí, takže červencový výsev je ideální pro sklizeň v září a říjnu. Pravidelné výsevy salátů ti zajistí neustálý přísun čerstvých listů.
- Ředkvičky: Rychle rostou a můžete je sklízet už za několik týdnů.
- Špenát: Lze ho vysít pro podzimní sklizeň. Preferuje chladnější počasí, takže červencový výsev je ideální pro sklizeň v září a říjnu.
- Cukety: Stále je čas na výsadbu, pokud máte teplé podzimní měsíce.
- Saláty: Různé druhy salátů, jako je hlávkový salát nebo rukola, rostou rychle a můžete je vysít několikrát během léta.
- Čínské zelí: Vhodné pro letní výsev a podzimní sklizeň.
- Kadeřávek: Může být vysazen pro sklizeň v pozdním podzimu a dokonce i v zimě.
- Mrkev: Vysévejte pozdní odrůdy pro sklizeň na podzim.
REKLAMA
Bylinky
Bazalka, koriandr a kopr jsou bylinky, které můžeš stále vysévat i v létě. Petržel je ideální na podzimní a zimní sklizeň. Tyto bylinky rychle rostou a jsou ideální pro letní výsadbu, protože vyžadují jen mírnou péči, ale odmění tě bohatou úrodou čerstvých lístků.
- Bazalka: Stále můžete vysazovat sazenice a těšit se z čerstvých lístků do podzimu.
- Koriandr: Rychle roste a je vhodný pro výsev v létě.
- Kopr: Můžete ho vysít pro pozdní letní a podzimní sklizeň.
- Petržel: Je dobré ji vysít pro sklizeň na podzim a dokonce i v zimě.
Výsadba bylinek v červenci a srpnu vyžaduje zvláštní pozornost vůči teplotám a zavlažování. V horkých dnech je důležité zalévat rostliny ráno nebo večer, aby se voda stihla vsáknout do půdy. Mulčování pomáhá udržet vlhkost a snižuje růst plevelů. Pokud jsou teploty příliš vysoké, může být užitečné rostliny stínit, aby se zabránilo spálení listů. S dostatečnou péčí budou tvé bylinky silné a aromatické po celé léto i podzim.
REKLAMA
Tipy pro letní výsadbu
Zalévání
Během horkých letních dní je důležité zajistit, aby vaše rostliny měly dostatek vláhy. Ideální je zalévat ráno nebo večer, kdy jsou teploty nižší a voda má čas se vsáknout do půdy. Tím zabráníte rychlému odpařování vody, což je klíčové pro udržení správné hydratace rostlin v teplejších měsících.
Mulčování
Mulčování je velmi účinný způsob, jak udržet vlhkost v půdě a snížit růst plevelů. Pomáhá také ochránit kořeny rostlin před extrémními teplotami. Používejte přírodní materiály, jako je sláma, listí nebo drcená kůra, které se postupně rozkládají a obohacují půdu o živiny.
Při mulčování je důležité, aby vrstva mulče nebyla příliš tlustá, což by mohlo způsobit problémy s větráním a přístupem vody ke kořenům. Mulčování také pomáhá zabránit růstu plevelů, což je zvláště užitečné během letních měsíců, kdy plevel může konkurovat vašim rostlinám o vodu a živiny.
Stínování
Pokud jsou teploty příliš vysoké, může být užitečné rostliny stínit, aby se zabránilo spálení listů. Použitím zahrádkařských sítí nebo lehkých plachet můžete ochránit své rostliny před přímým sluncem a udržet je v lepší kondici. Tím můžete ochránit i jemnější bylinky, jako je koriandr před příliš intenzivním sluncem zabraňuje jejich rychlému uvadnutí.
Stínování je obzvláště důležité pro citlivější druhy rostlin, které špatně snášejí přímé slunce. Než použijete stínování, zvažte potřeby konkrétních rostlin. Efektivní stínování přispívá k rovnoměrnému růstu a zdraví rostlin, což vede k lepší a bohatší sklizni. Zajištěním dostatečné péče během letních měsíců můžete svou zahradu udržet v plné vitalitě a sklízet bohatou úrodu i během pozdního léta a podzimu.
REKLAMA
Výhody výsadby v červenci a srpnu
Rychlý růst
Mnohé druhy zeleniny a bylinek, které můžete vysadit v červenci a srpnu, vynikají svým rychlým růstem. Ředkvičky například můžete sklízet již za několik týdnů po výsevu. Tento rychlý růst vám umožňuje získat čerstvou zeleninu a bylinky i v období, kdy se sezóna jiných plodin chýlí ke konci.
Vhodné pro sklizeň na konci léta a na podzim
Výsadba v červenci a srpnu je ideální pro druhy, které jsou vhodné ke sklizni na konci léta a na podzim. Špenát, cukety, různé druhy salátů či kadeřávek jsou všechny skvělé volby pro toto období.
Špenát například preferuje chladnější počasí, a tak je červencový výsev ideální pro sklizeň v září a říjnu. Mrkev můžete vysévat ve pozdních odrůdách pro podzimní sklizeň. Kadeřávek lze vysadit tak, aby byl připraven k sklizni v pozdním podzimu a dokonce i v zimě. Toto období výsadby tedy nabízí širokou škálu plodin, které se skvěle hodí pro sklizeň v době, kdy už jiná zelenina a bylinky nejsou k dispozici.
REKLAMA
Příprava půdy
Teplota půdy
Při výsadbě zeleniny a bylinek v červenci a srpnu je důležité sledovat teplotu půdy. Vysoké letní teploty mohou ovlivnit klíčení a růst rostlin. Optimální teplota půdy pro většinu letních plodin se pohybuje mezi 15 až 25 °C. Pokles teploty pod tuto hranici nebo naopak její přehřátí může způsobit problémy s klíčením a růstem rostlin.
| Teplota půdy | 15 - 25 °C |
| Příliš vysoká teplota | Ovlivňuje růst |
| Příliš nízká teplota | Problémy s klíčením |
Vlhkost půdy
Vlhkost půdy je v horkých letních měsících klíčová pro úspěšné pěstování.
Aby vaše rostliny správně rostly a prosperovaly, je třeba zajistit dostatečnou vlhkost v půdě. V horkých letních dnech je důležité zavlažování, ideálně ráno nebo večer, aby voda měla čas vsáknout do půdy a neposkytovala živiny plevelům. Mulčování je dalším účinným způsobem, jak udržet vlhkost v půdě a zároveň snižuje růst plevelů. Pamatujte, že sucho může negativně ovlivnit růst a výnos vaší zeleniny a bylinek.
REKLAMA
Výběr správných odrůd
Odrůdy odolné vůči teplu
Při výsadbě v červenci a srpnu je klíčové vybrat odrůdy, které dobře snášejí vyšší teploty. Patří sem saláty jako rukola nebo hlávkový salát, a také bylinky jako bazalka a koriandr. Tyto rostliny rychle rostou a dokážou se přizpůsobit náročným letním podmínkám. Dbejte na pravidelné zalévání a mulčování, abyste udrželi vlhkost v půdě.
Odrůdy pro sklizeň na konci léta a na podzim
Pro pozdní letní a podzimní sklizeň volte odrůdy, které se obvykle vysévají na začátku léta. Patří k nim špenát, který preferuje chladné počasí a je ideální pro sklizeň v září a říjnu, nebo kadeřávek, který můžete sklízet až do zimy. Výsadba čínského zelí a pozdních odrůd mrkve vám zajistí čerstvou úrodu i v chladnějších měsících.
Výběr těchto odrůd zajistí, že budete mít bohatou úrodu nejen v letních měsících, ale také na podzim. Špenát, čínské zelí a kadeřávek jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí prodloužit vegetační období své zahrady. Je důležité zajistit rostlinám dostatečnou závlahu a ochranu před vysokými teplotami. Tímto způsobem můžete sklízet čerstvou a zdravou zeleninu i v chladnějším období, což je velmi pozitivní pro vaši domácí kuchyni i zdraví.
REKLAMA
Časté výzvy
Vypořádání se s vysokými teplotami
V létě mohou vysoké teploty představovat pro vaši zahradu výzvu, ale s několika opatřeními se s nimi dokážete vypořádat. Nezapomeňte na pravidelné zavlažování vašich rostlin, ideálně ráno nebo večer, kdy je menší šance na odpaření vody. Mulčování vám pomůže udržet vlhkost v půdě a stínování ochrání listy před spálením.
| Tip | Rada |
|---|---|
| Ranní zalévání | Zalévejte ráno nebo večer, aby voda měla čas vsáknout do půdy. |
| Mulčování | Udržuje vlhkost v půdě a snižuje růst plevelů. |
| Stínování | Ochrání rostliny před spálením listů během vysokých teplot. |
Boj s škůdci a chorobami
Během letních měsíců mohou být škůdci a choroby velkou hrozbou pro vaši úrodu. Prevenci a pravidelnou kontrolu zahrady byste měli mít v popředí svého zájmu. Snažte se vyhýbat používání chemických pesticidů a raději zvolte přírodnější metody, jako je použití mýdlové vody nebo přírodní predátorů.
Prevence je nejlepší strategií. Pravidelně kontrolujte rostliny na příznaky chorob a přítomnost škůdců. Použití přírodní pesticidů zabrání kontaminaci vaší úrody chemikáliemi a ochrání užitečný hmyz. Silné poryvy větru a příliš mnoho vlhkosti mohou také podporovat šíření plísní a jiných chorob, takže je důležité zajistit dobrou ventilaci rostlin a správné zavlažování.
REKLAMA
Co pěstovat v červenci a srpnu?
V červenci a srpnu máte stále možnost pěstovat různé druhy zeleniny a bylinek, které rychle rostou a přinášejí kvalitní úrodu i na podzim. Ředkvičky vám poskytnou rychlou sklizeň, zatímco špenát, čínské zelí a kadeřávek oceníte na podzim a v zimě. Saláty, cukety a bylinky jako bazalka nebo koriandr zpestří vaše letní a podzimní menu. Při letní výsadbě nezapomeňte na dostatečné zalévání, mulčování a možné stínování rostlin, aby vás vysoké teploty nepřipravily o bohatou úrodu.
